摘要： 随着全球食品安全监管体系的日益严密及大语言模型（LLM）技术的突破，食品标签审核正经历从“人工经验驱动…

从2027年3月16日起，普通预包装食品标签原则上不得使用“不添加”“不使用”及其同义语，“未添加”“零添加”…

审核一张食品配料表，至少要回答五个问题：配料有没有漏、顺序是否与真实投料一致、复合配料是否需要展开、食品添加剂…

2027食品标签新规换版应以生产版本切换为终点倒排，而不是只安排一个设计交稿日期。设计完成、电子稿放行、包材到…

预包装食品标签审核应先确认适用范围和标准框架，再审核食品名称、配料表、净含量、主体信息、日期、许可证、营养成分…

摘要 食品标签审核不应只在印刷前最后检查一次。本文说明AI食品标签审核适合设置在标签初稿、修改复核和印刷定稿三…

摘要 AI食品标签审核系统不会简单替代人工审核，而是推动食品企业标签审核从人工经验把关转向流程化、标准化、可追…

AI食品标签审核工具的主要价值，不是替企业直接判断“这张标签一定合规”，而是在包装印刷前、上架前和改版前，先把…

摘要 只有一张食品包装图能不能做标签审核？本文说明包装图可以先查什么、哪些问题必须结合配方和营养数据判断，并提…

摘要 2027年3月16日食品标签新规实施后，仓库里的旧包装还能不能继续使用？本文区分已生产食品和尚未使用包材…

摘要：GB 7718—2025、GB 28050—2025及《食品标识监督管理办法》将于2027年3月16日实…